CURSO PRL HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN 2H
MÓD I PRL GENERAL
1. Salud y Trabajo. PRL 2. Factores de riesgo laboral. 3. Legislación de Prevención de riesgos laborales. 4. Daños laborales. Accidente de trabajo y enfermedad laboral. 5. Sistemas elementales de control de riesgos. 6. Gestión. Recursos. Obligaciones. Responsabilidades en PRL. 7. Primeros auxilios. 8. Lucha contra incencios. Emergencia y evacuación.
MÓD II HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN. RIESGOS Y M.P.
UD 1. RIESGOS Y M.P. TRABAJOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
Lección 1 – CONCEPTOS BÁSICOS: Actividades relacionadas con el ALOJAMIENTO. Lección 2 – CONCEPTOS BÁSICOS: Actividades relacionadas con la RESTAURACIÓN. Lección 3 –CONCEPTOS BÁSICOS: Locales. Condiciones ambientales. Máquinas, equipos... Lección 4 – RIESGOS. Identificación y Evaluación. Lección 5 – M.P. para los riesgos ligados a las CONDICIONES CONSTRUCTIVAS DE LOS LOCALES. Lección 6 – M.P. para los riesgos ligados a las CONDICIONES AMBIENTALES (interiores / exteriores). Lección 7 – M.P. para los Riesgos ligados a los PRODUCTOS QUÍMICOS: Productos, vías, efectos, valores límite, ficha y etiqueta de seguridad. Lección 8 – M.P. Para los riesgos ligados a los AGENTES BIOLÓGICOS: Agentes, vías, efectos… Lección 9 – M.P. para los riesgos derivados de la CARGA FÍSICA: MMC, Movimientos repetitivos, Posturas forzadas, efectos… Lección 10 – M.P. para los riesgos derivados de laCARGA MENTAL: carga mental, estrés, abuso verbal / físico, Burnout, mobbing… Lección 11 – M.P. para los riesgos derivados de las MÁQUINAS, HERRAMIENTAS, Medios auxiliares: Certificado CE, normativa, Manual, Mantenimiento, Resguardos, Dispositivos de seguridad, Puesta en conformidad. M.P. específicas ante golpes, atrapamientos, contactos eléctricos, quemaduras…). Lección 12 – M.P. para los riesgos derivados de las PVD´s: fatiga física, visual. Puesto de trabajo… Lección 13 – M.P. para los riesgos derivados de la VOZ. Lección 14 - M.P. para los riesgos derivados de laSEGURIDAD ALIMENTARIA
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DESTINATARIOS: Curso de PRL dirigido a los trabajadores DE LOS SECTORES DE LA HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN.
FORMACION: Formación ONLINE
OBJETIVO GENERAL: Adquirir conocimientos suficientes para saber actuar tanto en la vida diaria como en la profesional en el sectos de la hostelería, minimizando los riesgos para terceros así como para el propio trabajador.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS: